Folkehuset Vejlby starter nye fællesskaber i køkkenet
Menuen står på svampe stroganoff med kartoffelmos og gryderne er så småt begyndt at klirre. Det er Connie Madsen, der har taget initiativ til det nye madlavningsfællesskab i Vejlby, hvor madglæde, grønne retter og samvær er i centrum.
Fotograf: Ole Sørensen
Idéen opstod ud fra et helt konkret behov.
”Min motivation var at lave et fællesskab, som ikke lå om formiddagen, fordi jeg ikke har mulighed for at deltage, når jeg arbejder. Og da mad er min passion, var valget ikke svært”, fortæller Connie.
Fællesskab omkring gryderne
Madlavningsfællesskabet er stadig i sin spæde start. Men selv i det lille format har det vist sig, at mad kan binde mennesker sammen.
”Vi er sociale, når vi laver maden, når vi spiser den og efterfølgende rydder op. Man er fælles om det hele”, siger Connie.
Hun håber, at fællesskabet med tiden vil vokse, og at flere får lyst til at være med til at præge det. Fokus er at lave noget anderledes mad med mere grønt – og på, at deltagerne er fælles om både idéer, opskrifter og indkøb.
Folkehuset som ramme for nye initiativer
Fra folkehusets side er opbakningen stor. Kristina Blockx, der er projektmedarbejder i Folkehuset Vejlby, har fulgt initiativet tæt fra starten.
”Da jeg første gang snakkede med Connie, var hun meget motiveret for at starte et nyt madlavningsfællesskab. Min rolle har været at sparre med hende og gøre initiativet konkret i forhold til tidspunkt, rammer og indhold”, fortæller Kristina.
Hun har blandt andet hjulpet med at få Connie godt på plads i lokalerne – og ikke mindst med at opgradere køkkenet. Det er sket i samarbejde med lokale borgere og den lokale genbrugsbutik, som har doneret køkkenudstyr.
Lokale kræfter og folkehuse skaber nye fællesskaber
Madlavningsfællesskabet i Vejlby handler om mere end bare mad. Det er ifølge Kristina et godt eksempel på, hvordan lokale kræfter og folkehuse kan skabe nye fællesskaber sammen:
”Det er en af folkehusenes vigtigste opgaver at skabe rum for nye fællesskaber og understøtte borgerinitiativer. Det er guld værd, når der kommer en frivillig som Connie med både en god idé og lysten til at føre den ud i livet”.
Og netop samspillet mellem folkehuse og lokale kræfter er omdrejningspunktet for projekt F:LOK – Folkehuse og Lokale Kræfter, som Folkehuset Vejlby er en del af. Projektet har fokus på at styrke de lokales initiativer og skabe grobund for nye fællesskaber.
F:LOK – Folkehuse og Lokale Kræfter
- Projekt F:LOK er støttet af Nordea-fonden og skal være med til at afprøve nye måder at skabe endnu mere liv, endnu flere fællesskaber og endnu mere engagement i de aarhusianske folkehuse.
- Folkehuset Vejlby og fem andre temafolkehuse danner base for projektet, men projektet favner alle folkehuse. Der vil under hele projektet være fokus på, hvordan læring kan deles på tværs, og hvordan alle folkehuse, der har lyst, kan dele og gå på rov i hinandens gode erfaringer.
- Kom og vær med eller kom med ideer til, hvordan vi skaber endnu mere liv, engagement og endnu flere fællesskaber i de aarhusianske folkehuse:
Om madlavningsfællesskabet
Vil du være en del af madlavningsfællesskabet i Folkehuset Vejlby? Det er åbent for alle, og du kan være med til at forme fællesskabet. Vi mødes den anden mandag i hver måned kl. 17.00-20.00.
For spørgsmål, kontakt frivillig Connie Madsen på mail: connie.madsen@hotmail.com eller telefon 25 46 15 84
Fotograf: Ole Sørensen